我们车厘子能自由吗?

最近晒车厘子的太多了,特殊原因车厘子的价格掉到了以往不敢想的低点,十几块钱就是一斤。

终于迎来了车厘子自由,可对我们多囊姐妹来说,是真的“自由”吗?

图片
图片

Cherry

图片
图片

其实车厘子的名字是由英文“Cherry”音译而来,那cherry中文就是樱桃的意思。

它其实是最好的水果之一,低热量,富含抗炎、抗氧化的成分,营养非常非常丰富。

图片

好家伙,这就是大号的樱桃吗?我们随手从百度摘抄的升糖指数来看看。

图片

樱桃的升糖指数22,排在葡萄柚,甚至比柠檬升糖指数还低,是不是太香了?!我们多囊姐妹可以开心放心得吃吗?

图片

我们知道,在市场上不同的车厘子,价格是不同的,什么美早、黑珍珠、大红灯、拉宾斯等。其实它们之间的甜度也相差非常大。最常见的甜樱桃是BING。

记得我小时候吃的这种樱桃,小小的,酸酸的,说它升糖指数22我是信的。

图片

但现在我们车厘子吃的是这种黑色的比较多,明显比较甜,也真的只有22 吗?

图片

其实车厘子的升糖指数,很大程度上是其种类和成熟度决定的。

根据一张国际升糖指数表,加拿大酸樱桃,升糖指数为22,而澳大利亚黑樱桃(估计是甜樱桃),平均升糖指数在63左右!!!

很多酸樱桃是直接加工成罐头的,因为真的酸,要添加很多糖。

一本书里直接把车厘子列为高糖水果,和香蕉,葡萄并列~

图片
图片
图片

那该怎么吃?

图片
图片

尽量选择酸的吃,55555。酸车厘子GI值会低一些,可是有甜的谁愿意吃酸的!

毕竟是应季水果,供应时间不会很长,真的想吃,一天不要超过一个拳头。最关键最关键的,是关注自己吃了之后的身体反应,比如会不会出血,促黄雄激素会不会升高。

(备注:升糖指数高的食物会让身体更快释放更多胰岛素,过量胰岛素会引起雄激素,促黄激素升高,加重多囊症状)

车厘子虽好,但对于我们多囊姐妹来说,菲比觉得

悠着点,也不能完全“自由”。